乾燥全ジンジャー根、乾燥生姜スライス、干し生姜TBC、ジンジャーパウダー
フラットブロック、指状の枝、3〜7センチメートル長く、1〜厚さ2cm。長手方向のシワや別個のリンクを灰色がかった黄色または光灰色がかった茶色、粗い表面。ブランチは、多くの場合、枝の先端にうろこ状の葉と茎や芽の残党を持っています。固体、断面黄色、白または白、グレー、ピンク又は粒状内皮は、香り、特別な、スパイシーな味に散在自明、維管束、黄色油を鳴らします。
ドライジンジャースライス
これは、1〜6センチメートル長く、1〜幅2cm、指状分岐と、〜0.4センチメートル0.2厚い不規則な長手方向又は斜め断面図です。長手方向のシワや明らかリンク、切断面灰色がかった黄色または灰色がかった白色、若干粉末、目に見える以上の長手方向の繊維、いくつかの有毛と外皮灰色がかった黄色または光黄褐色、粗いです。固体品質、クロス - 断面繊維。香りの、スパイシーな味。
乾燥生姜ティーバッグカット
D RY生姜ティーバッグカット8-20メッシュについて、。
乾燥生姜パウダー
乾燥生姜 根アース パウダー、60-80mesh。
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