スターアニス油収量
スターアニス油はれる から抽出された スターアニスの果実、枝、葉、抽出 水の蒸留方法によって、4~5%のスターアニス、新鮮な果実の油収率 通常6%高いまで、。ドライフルーツの油収量は、新鮮な柔らかい葉のは0.7から0.8パーセントで、古い葉のそれは1.5%程度であることを、12から13パーセントです。
スターアニスの果実の ために高い値段のは、半分以上 使用 葉や枝を するために油蒸気。
しかし、スターアニス油の果実は80〜85%程度を占め、葉や枝から蒸し油よりもアニス脳が含まれています。
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